Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховая каша с луком
Как вкусно приготовить - Гороховая каша с луком
1. Этап
Замочите горох на ночь в воде, затем промойте его и поставьте вариться (до состояния разваривания). Если жидкость выкипит, можно добавить горячей воды. Готовую кашу нужно немного размять толкушкой в пюре.
2. Этап
Добавьте в кашу немного оливкового масла.
3. Этап
Порежьте сыр и лук.
4. Этап
Обжарьте их на сковороде до "румянца". На порцию гороховой каши положите немного обжаренного лука с сыром и подайте на стол. При желании можно украсить свежей зеленью.
