Грибы в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибы в кляре

1. Шампиньоны - 200 грамм
2. Молоко - 100 мл
3. Яйца - 2 штуки
4. Специи - по вкусу
5. Сухари панировочные - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибы в кляре

1. Этап

1. Шампиньоны отварим в подсоленной воде 5-10 минут. Отцедим от жидкости.

1. Этап. Грибы в кляре: 1. Шампиньоны отварим в подсоленной воде 5-10 минут. Отцедим от жидкости.

2. Этап

2. Теперь сделаем кляр из яиц, молока и специй. Окунаем каждый грибочек в кляр.

1. Этап. Грибы в кляре: 2. Теперь сделаем кляр из яиц, молока и специй. Окунаем каждый грибочек в кляр.

3. Этап

3. А дальше окунаем в панировочные сухари. Обжариваем во фритюре или на сковороде в большом количестве масла.

1. Этап. Грибы в кляре: 3. А дальше окунаем в панировочные сухари. Обжариваем во фритюре или на сковороде в большом количестве масла.

4. Этап

4. Приятного аппетита!

1. Этап. Грибы в кляре: 4. Приятного аппетита!