Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гуляш из говядины мягкий
Как вкусно приготовить - Гуляш из говядины мягкий
1. Этап
1. Морковку и лук моем. Чистим, нарезаем не очень крупно и обжариваем на растительном масле. Затем добавим мясо, порезанное средними кусочками.
2. Этап
2. Когда уже мясо покроется корочкой, добавим стакан или полтора воды, огонь делаем маленьким, тушим под крышкой почти до готовности мяса.
3. Этап
3. В половине стакана воды смешаем сметану, муку, томатную пасту, всяческие приправы по вкусу. Вливаем в гуляш, когда мясо уже готово.
4. Этап
4. Тушим еще немного и, по необходимости, добавим еще специй, соли и перца. Приятного аппетита!
