Яблочная шарлотка простая

1. Этап

1. Приготовить шарлотку сможет даже начинающий кулинар. Этот пирог готовится с минимальным количеством ингредиентов. Яблоки лучше брать кисловатые, поскольку тесто будет сладким.

2. Этап

2. Нарежьте яблоки полукольцами. Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте немного мукой. Теперь нужно выложить яблоки так, чтобы не оставалось промежутков.

3. Этап

3. Взбейте яйца в густую пену, добавьте сахар и муку. Взбивать лучше миксером, но можно и венчиком вручную.

4. Этап

4. Залейте яблоки так, чтобы тесто покрыло их поверхность. Количество яблок регулируйте сами (в соответствии с высотой бортиков).

5. Этап

5.Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Когда пирог станет румяным, он готов. Его можно доставать из духовки.

6. Этап

6. После запекания дайте пирогу немного постоять, затем переверните его и достаньте из формы (если форма раскрывается, будет еще лучше).

7. Этап

7. Пирог можно присыпать сахарной пудрой или украсить фруктами.

8. Этап

8. В разрезе пирог выглядит красиво. На вкус он тоже невероятно нежный. Чем больше яблок, тем вкуснее.

9. Этап

9. Если подать шарлотку с мороженым получится еще вкуснее!