Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ядреные огурчики
Как вкусно приготовить - Ядреные огурчики
1. Этап
Подготовим продукты.
2. Этап
Огурцы вымойте, отрежьте у них попки.
3. Этап
Порежьте болгарский перец. Если корешки длинные, их тоже — на половинки.
4. Этап
На дно банки кладем все специи, соль, сахар. Банка и крышка должны быть стерильными.
5. Этап
Укладываем огурчики, между ними — перец горький целиком, перец болгарский, корешки, чеснок. Заливаем кипятком, стерилизуем банку 5 минут. Вливаем уксус, и закатываем. Переворачиваем вверх дном и оставляем остывать. Потом убираем в прохладное место для хранения.
