Йогуртовый чизкейк
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Йогуртовый чизкейк

1. Греческий йогурт - 2 стакана
2. Яйца - 2 штуки
3. Крекеры - 200 грамм
4. Сахар - 0,5 стакана
5. Экстракт ванили - 2 ч. ложки
6. Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
7. Миндальное молоко - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Йогуртовый чизкейк

1. Этап

В блендере или вручную измельчите крекеры в крошку, добавьте миндальное молоко и перемешайте.

2. Этап

Выложите основу в форму для запекания, застеленную пергаментом.

3. Этап

Смешайте греческий йогурт (несладкий), яйца, ванильный экстракт, крахмал, сахар, перемешайте хорошенько.

4. Этап

Вылейте приготовленную начинку в форму с основой и запекайте в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около 30-35 минут.

5. Этап

Готовый чизкейк достаньте из духовки и остудите в течение 3 часов в форме в холодильнике.

6. Этап

Подавайте чизкейк со свежими ягодами, приятного аппетита!