Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста маринованная сладкая
Как вкусно приготовить - Капуста маринованная сладкая
1. Этап
Капусту помойте и тонко нашинкуйте. Морковь помойте, почистите и натрите к капусте.
2. Этап
Овощи перемешайте и чуть пожмите руками около 5 минут. Капусту с морковью переложите в кастрюлю, добавьте перец и лавровый лист.
3. Этап
Сделайте рассол. 1 литр кипятка остудите, разведите в нём соль. Залейте жидкостью капусту, накройте неплотно крышкой. Оставьте её при комнатной температуре на 3 дня.
4. Этап
Спустя это время добавьте в блюдо сахар. Перемешайте и пробуйте!