Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста по-корейски на зиму
Как вкусно приготовить - Капуста по-корейски на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Лук нарежьте на тонкие полукольца, морковь натрите на терке для корейской моркови, а чеснок и имбирь на мелкой терке.
3. Этап
Капусту порубите крупными квадратными ломтиками.
4. Этап
В глубокой миске соедините капусту с остальными овощами, добавьте соль, сахар и приправу для моркови по-корейски. Перемешайте.
5. Этап
Выложите получившуюся закуску в чистую стерилизованную банку.
6. Этап
Влейте кипяток и уксус. Закрутите крышку.
7. Этап
Переверните банки, оставьте так до полного остывания. Затем можно убрать в прохладное место на хранение.
8. Этап
Капуста по-корейски на зиму готова!
