Name: Капуста с грибами в мультиварке
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: Капуста - 0.5 штуки; Грибы - 250 грамм; Соль - 1 чайная ложка; Масло растительное - 1 ст. ложка; Луковица - 1-2 штук; Перец - 1 щепотка; Лавровый лист - 1 штука; Томатный соус или паста - 50 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Капуста с грибами в мультиварке

1. Капуста - 0.5 штуки

2. Грибы - 250 грамм

3. Соль - 1 чайная ложка

4. Масло растительное - 1 ст. ложка

5. Луковица - 1-2 штук

6. Перец - 1 щепотка

7. Лавровый лист - 1 штука

8. Томатный соус или паста - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Капуста с грибами в мультиварке

1. Этап

1. Сразу же налейте в чашу немного растительного масла и включите режим "Жарка". Тем временем очистите и нарежьте мелко луковицу. Выложите её в чашу и обжарьте до прозрачности.

2. Этап

2. Пока обжаривается лук, нашинкуйте капусту.

3. Этап

3. Выложите капусту к луку, продолжайте обжаривать, периодически помешивая. Капуста должна стать мягкой и пустить сок.

1. Этап. Капуста с грибами в мультиварке: 3. Выложите капусту к луку, продолжайте обжаривать, периодически помешивая. Капуста должна стать мягкой и пустить сок.

4. Этап

4. Измельчите вымытые и обсушенные грибочки. В данном рецепте приготовления капусты с грибами в мультиварке используются только шампиньоны.

1. Этап. Капуста с грибами в мультиварке: 4. Измельчите вымытые и обсушенные грибочки. В данном рецепте приготовления капусты с грибами в мультиварке используются только шампиньоны.

5. Этап

5. Минут через 7-10 можно добавить в чашу грибочки. Аккуратно перемешайте и продолжайте обжаривать.

6. Этап

6. Капуста с грибами в мультиварке в домашних условиях должна слегка уменьшиться в объеме.

7. Этап

7. В это самое время можно добавить в чашу томатный соус или пасту с небольшим количеством воды.

8. Этап

8. Аккуратно все перемешайте.

9. Этап

9. Добавьте по вкусу соль, перец, лавровый лист или другие специи. Включите режим "Тушение", доведите до полной готовности. В зависимости от мощности техники и объема на это уйдет где-то от 15 до 30 минут.