Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста, тушеная со свиными ребрышками
Как вкусно приготовить - Капуста, тушеная со свиными ребрышками
1. Этап
1. Ребрышки режем порционно, прогреваем растительное масло, и обжарим в нем подсоленные ребрышки до золотистой корочки.
2. Этап
2. Лук и морковь мелко режем, капусту шинкуем, и бросаем к уже румяному мясу. Тушим все вместе на маленьком огне.
3. Этап
3. Когда капуста уже "осядет", и станет мягкой, - добавим чеснок и зелень (по желанию).
4. Этап
4. Бросаем измельченные чеснок и зелень к капусте, перемешаем, солим, перчим и добавим специи Тушим все вместе еще пять минут, и снимаем с огня.
5. Этап
5. Приятного аппетита!
