Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные котлеты с курицей
Как вкусно приготовить - Картофельные котлеты с курицей
1. Этап
Картофель очистите от шкурки.
2. Этап
Нарежьте на удобные кусочки и перекрутите на мясорубке вместе с луком. Можно натереть на терке.
3. Этап
Добавьте нарезанную очень мелко курятину (у меня филе) и специи по вкусу.
4. Этап
Введите в тесто муку. Перемешайте. Особо вымешивать не надо. Добавьте яйца и снова вымешайте. Масса должна просто стать однородной, а тесто поглотить всю муку.
5. Этап
На растительном масле обжарьте котлеты на сковороде. Выкладывать тесто на сковороду следует столовой ложкой.
