Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный салат с руколой
Как вкусно приготовить - Картофельный салат с руколой
1. Этап
Рукколу вымойте и порвите руками. Сложите зелень в большую миску.
2. Этап
Красный сладкий лук очистите от шелухи и нарежьте тоненькими полукольцами. Чеснок нарубите пластинками, а зеленый лучок и укропчик — как можно мельче. Добавьте это все к рукколе.
3. Этап
Очистите и отварите мелкий картофель, нарежьте его кружочками. Забросьте к зелени.
4. Этап
Смешайте в плошке трюфельное и оливковое масло, горчицу и соль с перцем.
5. Этап
Полученную заправку вылейте в миску с ингредиентами и тщательно перемешайте. Подавайте салат теплым.
