Ингредиенты для - Хачапури из слоеного теста с сыром и творогом
Как вкусно приготовить - Хачапури из слоеного теста с сыром и творогом
1. Этап
Все ингредиенты сразу же подготовьте. Если у вас тесто замороженное, то разморозьте его заранее.
2. Этап
В просторную миску выложите творог, к нему натрите на крупную терку сыр, вбейте яйцо.
3. Этап
Все перемешайте вилкой до получения однородной смеси.
4. Этап
Готовое слоеное тесто нарежьте на одинаковые квадраты.
5. Этап
Каждый такой квадрат теста раскатайте немного скалкой. На центр квадрата выложите примерно 2 ст.л. сырно-творожной начинки.
6. Этап
Сложите тесто конвертиком и закрепите пальцами края.
7. Этап
Все конвертики-заготовки выложите на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Каждую заготовку смажьте взболтанным яйцом. Выпекайте хачапури в уже разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
8. Этап
Готовые хачапури подавайте сразу же к столу.
