Хе из карася
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хе из карася

1. Морковь - 2 штуки
2. Карась - 2 кг
3. Соль - 1 ст. ложка
4. Масло растительное - 1 стакан
5. Лук репчатый - 5 штук
6. Паприка - 2 ч. ложки
7. Уксус - 2 ст. ложки
8. Перец душистый - 1 ч. ложка
9. Красный молотый перец - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Хе из карася

1. Этап

Карася промойте и выпотрошите. Удалите голову, плавники, хвост.

1. Этап. Хе из карася: Карася промойте и выпотрошите. Удалите голову, плавники, хвост.

2. Этап

Далее рыбу нарежьте поперёк и удалите все кости. Нарежьте филе кусочками.

1. Этап. Хе из карася: Далее рыбу нарежьте поперёк и удалите все кости. Нарежьте филе кусочками.

3. Этап

Лук почистите и нашинкуйте полукольцами. Добавьте его к рыбе вместе с двумя видами перца и солью.

1. Этап. Хе из карася: Лук почистите и нашинкуйте полукольцами. Добавьте его к рыбе вместе с двумя видами перца и солью.

4. Этап

Разогрейте масло с паприкой на сильном огне, потом влейте их к рыбе.

1. Этап. Хе из карася: Разогрейте масло с паприкой на сильном огне, потом влейте их к рыбе.

5. Этап

Добавьте морковь, уксус, хорошо перемешайте. Уберите хе в банку под крышкой на ночь. Приятной дегустации!

1. Этап. Хе из карася: Добавьте морковь, уксус, хорошо перемешайте. Уберите хе в банку под крышкой на ночь. Приятной дегустации!