Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Клубничное варенье с целыми ягодами
1. Этап
1. Клубнику хорошо промоем и оставим, чтобы вода стекла.
2. Этап
2. Затем засыпаем сахаром и оставляем ягоды на ночь.
3. Этап
3. Вот так выглядит клубника на следующий день. Ставим её на маленький огонь, доводим до кипения, снимаем пенку и сразу же выключаем плиту.
4. Этап
4. Теперь пусть клубника ночь постоит. На следующий день добавим к варенью лимонную кислоту и еще раз прокипятим. Параллельно готовим банки для закатки. Как только варенье закипит, 5 минут кипятим и сразу разливаем по банкам.
5. Этап
5. Закрываем стерильными крышками на зиму — и наша заготовка готова!
