Компот Тархун из крыжовника на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Компот Тархун из крыжовника на зиму

1. Крыжовник - 300 грамм
2. Сахар - 300 грамм
3. Тархун (эстрагон свежий) - 4 штуки
4. Вода - 2 литра
5. Лимонная кислота - 10 грамм

Как вкусно приготовить - Компот Тархун из крыжовника на зиму

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота "Тархун" из крыжовника на зиму. Банку и крышку тщательно вымойте, банку простерилизуйте, а крышку прокипятите на среднем огне в течение 5 минут. Ягоды и тархун сполосните и дайте воде стечь.

1. Этап. Компот Тархун из крыжовника на зиму: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота

2. Этап

Крыжовник выложите в банку.

1. Этап. Компот Тархун из крыжовника на зиму: Крыжовник выложите в банку.

3. Этап

Добавьте к ягодам веточки тархуна.

1. Этап. Компот Тархун из крыжовника на зиму: Добавьте к ягодам веточки тархуна.

4. Этап

Залейте банку кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 10 минут.

1. Этап. Компот Тархун из крыжовника на зиму: Залейте банку кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 10 минут.

5. Этап

Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Все перемешайте и доведите до кипения, варите две минуты.

1. Этап. Компот Тархун из крыжовника на зиму: Слейте жидкость в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Все перемешайте и доведите до кипения, варите две минуты.

6. Этап

Вылейте сироп в банку с крыжовником и тархуном до самого верха и плотно закатайте. Укутайте банку с компотом и оставьте до полного остывания.

1. Этап. Компот Тархун из крыжовника на зиму: Вылейте сироп в банку с крыжовником и тархуном до самого верха и плотно закатайте. Укутайте банку с компотом и оставьте до полного остывания.

7. Этап

Хороших заготовок!

1. Этап. Компот Тархун из крыжовника на зиму: Хороших заготовок!