Ингредиенты для - Компот из облепихи и яблок на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из облепихи и яблок на зиму
1. Этап
Подготовьте указанные продукты. Яблоки можно выбрать любого сорта.
2. Этап
Ягоды облепихи переберите, удалите порченные, снимите стебельки и залейте водой. Промойте несколько раз и слейте воду.
3. Этап
Высыпьте ягоды в кастрюлю, в которой собираетесь готовить компот. Промойте яблоки в воде, разрежьте их на четыре части и удалите сердцевинки с семенами. Если яблоки магазинные, то счистите с них кожуру - на ней парафиновый слой. Промойте очищенную яблочную мякоть и нарежьте ломтиками.
4. Этап
Всыпьте в кастрюлю сахар и лимонную кислоту.
5. Этап
Влейте теплую воду, поместите кастрюлю на плиту и доведите ее содержимое до кипения, затем убавьте нагрев и отварите напиток примерно 10-15 минут.
6. Этап
Как только ингредиенты отдадут жидкости свой аромат и вкус, выключите нагрев. Пропарьте банки и крышки кипятком.
7. Этап
Перелейте компот в банку, сразу же закупорьте ее крышкой по резьбе или с помощью ключа для консервации. Остудите, а после перенесите в кладовую.
8. Этап
Открывайте заготовку по мере необходимости.
