Компот из сливы и мяты на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Компот из сливы и мяты на зиму

1. Сливы - 400 грамм
2. Сахар - 150 грамм
3. Вода - 1 литр
4. Мята - по вкусу

Как вкусно приготовить - Компот из сливы и мяты на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Компот из сливы и мяты на зиму: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Банки для компота простерилизуйте. Наполните сливами и мятой. Мяты кладите по 4-5 листочков на каждую банку, объемом 0,5 литра.

1. Этап. Компот из сливы и мяты на зиму: Банки для компота простерилизуйте. Наполните сливами и мятой. Мяты кладите по 4-5 листочков на каждую банку, объемом 0,5 литра.

3. Этап

Залейте сливы с мятой кипящей водой.

1. Этап. Компот из сливы и мяты на зиму: Залейте сливы с мятой кипящей водой.

4. Этап

Прикройте банки крышками и оставьте на 15 минут.

1. Этап. Компот из сливы и мяты на зиму: Прикройте банки крышками и оставьте на 15 минут.

5. Этап

Слейте жидкость из банок в кастрюлю, всыпьте необходимое количество сахара и повторно закипятите.

1. Этап. Компот из сливы и мяты на зиму: Слейте жидкость из банок в кастрюлю, всыпьте необходимое количество сахара и повторно закипятите.

6. Этап

Залейте сливы сладким сиропом.

1. Этап. Компот из сливы и мяты на зиму: Залейте сливы сладким сиропом.

7. Этап

Закатайте банки крышками, переверните вверх дном и утеплите до полного остывания.

1. Этап. Компот из сливы и мяты на зиму: Закатайте банки крышками, переверните вверх дном и утеплите до полного остывания.

8. Этап

Храните компот в прохладном и темном месте до зимы. Выход — 2 банки по 0,5 литра.

1. Этап. Компот из сливы и мяты на зиму: Храните компот в прохладном и темном месте до зимы. Выход — 2 банки по 0,5 литра.