Информация о рецепте
Ингредиенты для - Компот из сливы и мяты на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из сливы и мяты на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Банки для компота простерилизуйте. Наполните сливами и мятой. Мяты кладите по 4-5 листочков на каждую банку, объемом 0,5 литра.
3. Этап
Залейте сливы с мятой кипящей водой.
4. Этап
Прикройте банки крышками и оставьте на 15 минут.
5. Этап
Слейте жидкость из банок в кастрюлю, всыпьте необходимое количество сахара и повторно закипятите.
6. Этап
Залейте сливы сладким сиропом.
7. Этап
Закатайте банки крышками, переверните вверх дном и утеплите до полного остывания.
8. Этап
Храните компот в прохладном и темном месте до зимы. Выход — 2 банки по 0,5 литра.