Информация о рецепте
Ингредиенты для - Конвертики из лаваша
Как вкусно приготовить - Конвертики из лаваша
1. Этап
Лаваш нарежьте квадратами размером примерно 20х20 см. На сковородке разогрейте сливочное и растительное масло. Лаваш слегка смочите водой и поджарите с одной стороны буквально несколько секунд.
2. Этап
Переверните лаваш, по центру выложите натертый сыр с зеленью, сделайте углубление и вбейте в него яйцо.
3. Этап
Быстро заверните уголки лаваша, так, чтобы получился конверт.
4. Этап
Обжарите с двух сторон до румяной корочки. Чтобы желток остался жидким - обжаривайте на сильном огне, но не долго.
5. Этап
Готовые конвертики из лаваша можете подавать с овощами. Приятного аппетита!
