Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из фарша с картофелем
Как вкусно приготовить - Котлеты из фарша с картофелем
1. Этап
Измельчить лук с помощью острого ножа, крупной терки или блендера.
2. Этап
То же самое проделать с чесноком...
3. Этап
И с картофелем.
4. Этап
Выложить фарш в миску.
5. Этап
Выложить к нему лук, чеснок, картофель, вылить холодную воду, посолить и поперчить. Тщательно перемешать, а потом отбить фарш, чтобы взял как можно больше кислорода - котлеты получатся более пышными.
6. Этап
Сформировать котлеты.
7. Этап
И приготовить любимым способом - на сковороде, в духовке или пароварке.
8. Этап
Подавать можно горячими или холодными - как вам больше нравится!
