Котлеты из говядины с кабачками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из говядины с кабачками

1. Говядина - 700 грамм
2. Кабачок - 1 штука
3. Лук - 2 штуки
4. Яйцо - 1 штука
5. Хлеб - 2 ломтика
6. Соль, перец - по вкусу
7. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты из говядины с кабачками

1. Этап

Хлеб замочите в воде или молоке. Лук и мясо пропустите через мясорубку, добавьте в фарш хлеб. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.

1. Этап. Котлеты из говядины с кабачками: Хлеб замочите в воде или молоке. Лук и мясо пропустите через мясорубку, добавьте в фарш хлеб. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.

2. Этап

Кабачок очистите, удалите семечки и также пропустите через мясорубку.

1. Этап. Котлеты из говядины с кабачками: Кабачок очистите, удалите семечки и также пропустите через мясорубку.

3. Этап

Добавьте в фарш кабачок, яйцо и перемешайте.

1. Этап. Котлеты из говядины с кабачками: Добавьте в фарш кабачок, яйцо и перемешайте.

4. Этап

Из готового фарша сформируйте котлетки и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Готово!

1. Этап. Котлеты из говядины с кабачками: Из готового фарша сформируйте котлетки и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Готово!