Котлеты из кабачков на пару
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты из кабачков на пару

1. Кабачок - 2 штуки
2. Картофель - 2 штуки
3. Яйцо куриное - 2 штуки
4. Сметана - 1 ст. ложка
5. Мука пшеничная - 3 ст. ложки
6. Соль - 1 ч. ложка
7. Зелень - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Котлеты из кабачков на пару

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель сварите до готовности и дайте ему полностью остыть.

1. Этап. Котлеты из кабачков на пару: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель сварите до готовности и дайте ему полностью остыть.

2. Этап

Картофель очистите от кожуры и натрите на средней терке.

1. Этап. Котлеты из кабачков на пару: Картофель очистите от кожуры и натрите на средней терке.

3. Этап

Кабачки очистите от кожуры, семечек, натрите на средней терке, посолите и оставьте на 10 минут. После хорошо отожмите кабачки от лишней жидкости.

1. Этап. Котлеты из кабачков на пару: Кабачки очистите от кожуры, семечек, натрите на средней терке, посолите и оставьте на 10 минут. После хорошо отожмите кабачки от лишней жидкости.

4. Этап

Кабачки соедините с картофелем и хорошо перемешайте.

1. Этап. Котлеты из кабачков на пару: Кабачки соедините с картофелем и хорошо перемешайте.

5. Этап

К овощам добавьте яйца, мелко рубленую зелень, соль, специи и хорошо перемешайте.

1. Этап. Котлеты из кабачков на пару: К овощам добавьте яйца, мелко рубленую зелень, соль, специи и хорошо перемешайте.

6. Этап

Всыпьте просеянную муку и перемешайте.

1. Этап. Котлеты из кабачков на пару: Всыпьте просеянную муку и перемешайте.

7. Этап

Сформируйте небольшие котлеты, выложите их в пароварку и готовьте 20 минут.

1. Этап. Котлеты из кабачков на пару: Сформируйте небольшие котлеты, выложите их в пароварку и готовьте 20 минут.

8. Этап

Котлеты из кабачков на пару готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты из кабачков на пару: Котлеты из кабачков на пару готовы. Приятного аппетита!