Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из речной рыбы
Как вкусно приготовить - Котлеты из речной рыбы
1. Этап
Рыбку почистите, оставив только филе. Батон замочите в молоке на несколько минут.
2. Этап
Пропустите через мясорубку рыбу, очищенный лук, сало и хлеб.
3. Этап
В фарш добавьте соль, яйцо и перец. Смесь тщательно перемешайте.
4. Этап
Из фарша сформируйте небольшие котлеты. Обваляйте их муке, а потом обжарьте в горячем масле. Приятного аппетита!
