Name: Кресс-салат
Prep time: 1 d 16 h
Cook time: 1 d 16 h
Yield: 2
Ingredients: Морковь - 3 штуки; Яйца куриные - 2 штуки; Мед - 1/2 ч. ложки; Масло оливковое - 1 ст. ложка; Лимонный сок - 1 ст. ложка; Кресс-салат - 1 пучок

Информация о рецепте

Приготовление:

1 д. 16 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Кресс-салат

1. Морковь - 3 штуки

2. Яйца куриные - 2 штуки

3. Мед - 1/2 ч. ложки

4. Масло оливковое - 1 ст. ложка

5. Лимонный сок - 1 ст. ложка

6. Кресс-салат - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Кресс-салат

1. Этап

Морковь вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Выложите подготовленный корнеплод в креманку или стеклянную миску.

2. Этап

Кресс-салат тщательно вымойте, чтоб на нем не осталось песка и земли. Затем откиньте его на дуршлаг и дайте салату обсохнуть. Добавьте зелень к морковке.

1. Этап. Кресс-салат: Кресс-салат тщательно вымойте, чтоб на нем не осталось песка и земли. Затем откиньте его на дуршлаг и дайте салату обсохнуть. Добавьте зелень к морковке.

3. Этап

Орешки обжарьте на сковороде без добавления масла, чтобы они приобрели аромат и насыщенный вкус. Затем добавьте к ним мед.

4. Этап

Отварите яйца вкрутую. Затем остудите их под проточной водой, очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками, добавьте их в салат вместе с орехами и медом. Смешайте лимонный сок и оливковое масло, заправьте этим салат, посолите и тщательно перемешайте.