Креветки с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Креветки с грибами

1. Креветки - 350 грамм
2. Грибы - 1/2 стакана
3. Чеснок - 2 зубчика
4. Соевый соус - 1 ст. ложка
5. Корень имбиря - 1 долька
6. Масло кунжутное - 1 ст. ложка
7. Масло грецкого ореха - 1 ст. ложка
8. Каноловое масло - 1 ст. ложка
9. Сушёный перец и зелень - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Креветки с грибами

1. Этап

Разморозьте, промойте и просушите креветки.

1. Этап. Креветки с грибами: Разморозьте, промойте и просушите креветки.

2. Этап

Мелко нарежьте чеснок, натрите имбирь на мелкой тёрке, нарежьте грибы.

1. Этап. Креветки с грибами: Мелко нарежьте чеснок, натрите имбирь на мелкой тёрке, нарежьте грибы.

3. Этап

Влейте на сковороду каноловое масло, добавьте чеснок и имбирь. Обжаривайте на медленном огне около 20 минут, помешивая.

1. Этап. Креветки с грибами: Влейте на сковороду каноловое масло, добавьте чеснок и имбирь. Обжаривайте на медленном огне около 20 минут, помешивая.

4. Этап

Добавляем шампиньоны, обжариваем их до румяной корочки. Откладываем в сковороду креветки, зелень и перец. Вливаем соевый соус. Далее — грецкое и кунжутное масло.

1. Этап. Креветки с грибами: Добавляем шампиньоны, обжариваем их до румяной корочки. Откладываем в сковороду креветки, зелень и перец. Вливаем соевый соус. Далее — грецкое и кунжутное масло.

5. Этап

Блюду нужно потушиться 3-5 мин. на среднем огне. Можно украсить его свежей зеленью.

1. Этап. Креветки с грибами: Блюду нужно потушиться 3-5 мин. на среднем огне. Можно украсить его свежей зеленью.