Информация о рецепте
Ингредиенты для - Креветки с манговым соусом
Как вкусно приготовить - Креветки с манговым соусом
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки разморозьте заранее.
2. Этап
Спелый плод манго почистите от кожуры и косточки, мякоть переложите в чашу блендера, добавьте сладкий чили соус, острый табаско по вкусу, щепотку соли и перца.
3. Этап
Влейте совсем немного кипяченой воды, пробейте содержимое до однородного состояния.
4. Этап
Хвосты тигровых креветок почистите от панциря, хвостик можно оставить для украшения. Не забудьте удалить кишечник. Креветки посолите и поперчите по вкусу.
5. Этап
Разогрейте в сковороде немого растительного масла, выложите в него креветки, обжарьте около минуты с обеих сторон.
6. Этап
Креветки с манговым соусом готовы! Подавайте сразу же после приготовления. Приятного аппетита!