Куриная печень с сельдереем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная печень с сельдереем

1. Лук - 50 грамм
2. Морковь - 80 грамм
3. Сельдерей - 50 грамм
4. Куриная печень - 300 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Масло растительное - 3 ст. ложки
7. Специи - по вкусу
8. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриная печень с сельдереем

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Куриная печень с сельдереем: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите лук и морковь, вымойте, также подготовьте сельдерей. Все овощи нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Куриная печень с сельдереем: Очистите лук и морковь, вымойте, также подготовьте сельдерей. Все овощи нарежьте небольшими кусочками.

3. Этап

Печень промойте и просушите. Нарежьте печень крупными кусочками.

1. Этап. Куриная печень с сельдереем: Печень промойте и просушите. Нарежьте печень крупными кусочками.

4. Этап

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук, морковь и сельдерей. Жарьте овощи 4 минуты.

1. Этап. Куриная печень с сельдереем: В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук, морковь и сельдерей. Жарьте овощи 4 минуты.

5. Этап

Добавьте к овощам печень.

1. Этап. Куриная печень с сельдереем: Добавьте к овощам печень.

6. Этап

Всыпьте специи по вкусу.

1. Этап. Куриная печень с сельдереем: Всыпьте специи по вкусу.

7. Этап

Перемешайте все и готовьте печень под крышкой 8-10 минут. В конце приготовления снимите пробу и отрегулируйте вкус.

1. Этап. Куриная печень с сельдереем: Перемешайте все и готовьте печень под крышкой 8-10 минут. В конце приготовления снимите пробу и отрегулируйте вкус.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Куриная печень с сельдереем: Приятного аппетита!