Куриная печень в кисло-сладком соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная печень в кисло-сладком соусе

1. Мука - 1 ст. ложек
2. Куриная печень - 500 грамм
3. Лук зеленый - 1 пучков
4. Укроп - 1 пучков
5. Томатная паста - 2 ст. ложки
6. Специи - по вкусу
7. Вода - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Куриная печень в кисло-сладком соусе

1. Этап

Куриную печень промойте и нарежьте, удалив пленочки. Выложите на разогретую сковороду и обжарьте.

1. Этап. Куриная печень в кисло-сладком соусе: Куриную печень промойте и нарежьте, удалив пленочки. Выложите на разогретую сковороду и обжарьте.

2. Этап

Отдельно смешайте воду с мукой так, чтобы не было комочков. Добавьте томатную пасту. Перемешайте.

1. Этап. Куриная печень в кисло-сладком соусе: Отдельно смешайте воду с мукой так, чтобы не было комочков. Добавьте томатную пасту. Перемешайте.

3. Этап

Добавьте мучную смесь в сковороду к печени. Накройте крышкой и тушите минут 10-15. Добавьте по вкусу соль и специи.

1. Этап. Куриная печень в кисло-сладком соусе: Добавьте мучную смесь в сковороду к печени. Накройте крышкой и тушите минут 10-15. Добавьте по вкусу соль и специи.

4. Этап

Нарежьте лук и укроп.

1. Этап. Куриная печень в кисло-сладком соусе: Нарежьте лук и укроп.

5. Этап

В конце готовки добавьте в сковороду зелень. Перемешайте. Прогрейте и выключайте.

1. Этап. Куриная печень в кисло-сладком соусе: В конце готовки добавьте в сковороду зелень. Перемешайте. Прогрейте и выключайте.

6. Этап

Подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриная печень в кисло-сладком соусе: Подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!