Куриные отбивные в маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные отбивные в маринаде

1. Грудка куриная - 300 грамм
2. Соевый соус - 4 ст. ложки
3. Масло растительное - 3 ст. ложки
4. Соль - 0.5 ч. ложки
5. Перец - 1 щепотка
6. Сухой чеснок - 0.5 ч. ложки
7. Яйцо куриное - 1 штука
8. Мука пшеничная - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриные отбивные в маринаде

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Куриные отбивные в маринаде: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Куриную грудку хорошо помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и отбейте.

1. Этап. Куриные отбивные в маринаде: Куриную грудку хорошо помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и отбейте.

3. Этап

В небольшой тарелке смешайте соевый соус, растительное масло, соль, перец и сухой чеснок. Выложите кусочки куриной грудки в маринад и оставьте на 30 минут.

1. Этап. Куриные отбивные в маринаде: В небольшой тарелке смешайте соевый соус, растительное масло, соль, перец и сухой чеснок. Выложите кусочки куриной грудки в маринад и оставьте на 30 минут.

4. Этап

В отдельной емкости взбейте яйцо.

1. Этап. Куриные отбивные в маринаде: В отдельной емкости взбейте яйцо.

5. Этап

Возьмите по одному кусочку куриного филе из маринада, окуните его сначала в яйце, затем в муке и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

1. Этап. Куриные отбивные в маринаде: Возьмите по одному кусочку куриного филе из маринада, окуните его сначала в яйце, затем в муке и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

6. Этап

Обжарьте куриные отбивные по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

1. Этап. Куриные отбивные в маринаде: Обжарьте куриные отбивные по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

7. Этап

Куриные отбивные в маринаде готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные отбивные в маринаде: Куриные отбивные в маринаде готовы. Приятного аппетита!