Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные отбивные в маринаде
Как вкусно приготовить - Куриные отбивные в маринаде
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Куриную грудку хорошо помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и отбейте.
3. Этап
В небольшой тарелке смешайте соевый соус, растительное масло, соль, перец и сухой чеснок. Выложите кусочки куриной грудки в маринад и оставьте на 30 минут.
4. Этап
В отдельной емкости взбейте яйцо.
5. Этап
Возьмите по одному кусочку куриного филе из маринада, окуните его сначала в яйце, затем в муке и выложите на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
6. Этап
Обжарьте куриные отбивные по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
7. Этап
Куриные отбивные в маринаде готовы. Приятного аппетита!