Курица в яично-сырной заливке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Куриное филе нарежьте пластинами, посолите и поперчите.

3. Этап

Картофель почистите и нарежьте кружочками, не сильно толстыми. Форму для запекания смажьте маслом, выложите картошку первым слоем. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Нарежьте лук полукольцами.

5. Этап

Присыпьте картошку луком.

6. Этап

Выложите слой куриного мяса в форму.

7. Этап

Натрите на терке сыр.

8. Этап

Вбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте заливку. Чуть посолите и по желанию поперчите.

9. Этап

Залейте курицу яично-сырной заливкой и поставьте в духовку.

10. Этап

Запекайте курицу 35-40 минут в духовке при температуре 180-190 градусов.

11. Этап

Готовое блюдо сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!