Курица в соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в соусе

1. Куриное филе - 800 грамм
2. Лук - 3 штуки
3. Масло растительное - по вкусу
4. Соль, перец - по вкусу
5. Сметана - 150 мл
6. Вода - 150 мл
7. Мука пшеничная - 1 ст. ложка
8. Соль - по вкусу
9. Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в соусе

1. Этап

Филе курицы помойте и обсушите. Порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на небольшом количестве масла до зарумянивания.

2. Этап

Лук порежьте полукольцами и пожарьте отдельно от курицы. Добавьте муку и перемешайте.

3. Этап

Для приготовления соуса смешайте воду и сметану. Порубите мелко зелень и также добавьте.

4. Этап

Влейте эту смесь к луку, накройте крышкой и готовьте до загустения.

5. Этап

Выложите в сковороду кусочки курицы и готовьте 30 минут.

6. Этап

Приятного аппетита!