Информация о рецепте
Ингредиенты для - Квас вишневый
Как вкусно приготовить - Квас вишневый
1. Этап
Вишню залить водой и варить 5 минут. Отвар слить в банку, из вишен выдавить сок.
2. Этап
Добавить сахар и остудить до 25 градусов.
3. Этап
В теплый сок добавить дрожжи.
4. Этап
В банку налить остывший отвар с соком, добавить изюм, сахар. Закрыть марлей и оставить бродить 2 суток. Затем процедить, добавить еще 6 шт изюма и поставить в холодное место для дображивания.
5. Этап
Через сутки можно квас употреблять.
