Ингредиенты для - Кисель из овсянки для желудка
Как вкусно приготовить - Кисель из овсянки для желудка
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Этап
В кастрюле соедините овсянку и воду. Оставьте на 5 часов (минимум) или сутки (максимум).
3. Этап
Через указанное время овсянка набухнет. Жидкость станет "белесой". Допускается наличие брожения. Перемешайте.
4. Этап
Откиньте на сито содержимое кастрюли. Оставьте на некоторое время, чтобы хорошо стекла жидкость.
5. Этап
Полученную жидкость слейте обратно в кастрюлю. Поставьте на медленный огонь. Варите, постоянно помешивая до загустения. Это может занять до 10 минут с момента закипания. Если варить на сильном огне, кисель может пригореть.
6. Этап
В процессе варки образуются маленькие комочки, поэтому процедите кисель через сито, помогая ложкой.
7. Этап
В готовый кисель добавьте по вкусу соль или мёд.
8. Этап
Перемешайте и сразу же подавайте к столу.
