Лечо с медом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лечо с медом

1. Томатный сок - 600 мл
2. Болгарский перец - 1 кг
3. Мед - 3 ст. ложки
4. Масло растительное - 0,3 стакана
5. Соль - 0,5 ст. ложки
6. Уксус 9% - 1 ст. ложка
7. Чеснок - 3 зубчика

Как вкусно приготовить - Лечо с медом

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Лечо с медом: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Перец очистите и нарежьте крупными пластинами.

1. Этап. Лечо с медом: Перец очистите и нарежьте крупными пластинами.

3. Этап

В кастрюлю влейте томат.

1. Этап. Лечо с медом: В кастрюлю влейте томат.

4. Этап

Переложите в томат перец и добавьте масло. Варите перец в течение 40 минут.

1. Этап. Лечо с медом: Переложите в томат перец и добавьте масло. Варите перец в течение 40 минут.

5. Этап

Спустя время добавьте в лечо мед, пропущенный через пресс чеснок, соль и уксус. Проварите 3 минуты и снимите с огня.

1. Этап. Лечо с медом: Спустя время добавьте в лечо мед, пропущенный через пресс чеснок, соль и уксус. Проварите 3 минуты и снимите с огня.

6. Этап

Разложите лечо по стерильным банкам, закатайте и поставьте дном вверх, укройте, спустя сутки перенесите в кладовку.

1. Этап. Лечо с медом: Разложите лечо по стерильным банкам, закатайте и поставьте дном вверх, укройте, спустя сутки перенесите в кладовку.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Лечо с медом: Приятного аппетита!