Ингредиенты для - Лодочки из кабачков с дыней
Как вкусно приготовить - Лодочки из кабачков с дыней
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Яблоки, дыню и сливы порежьте на небольшие кусочки примерно одинакового размера. Слишком мелко не режьте, чтобы при жарке они не превратились в кашу, а лишь слегка карамелизировались.
3. Этап
На сковороде растопите кубик сливочного масла, затем отправьте в нее все фрукты.
4. Этап
Немного прогрейте их, чтобы начал выделяться сок, и всыпьте сахар. Готовьте, помешивая, примерно 10 минут, чтобы все фрукты стали очень мягкими, а сок стал густым и вязким.
5. Этап
Кабачок разрежьте вдоль пополам, аккуратно ложечкой выньте мякоть.
6. Этап
Наполните лодочки из кабачков фруктовой начинкой и отправьте в духовку на 15-20 минут (температура — 180 градусов).
7. Этап
Лодочки из кабачков с дыней готовы. Подавать их можно сразу же после приготовления или в охлажденном виде. Кушайте с удовольствием!
