Лосось с острым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лосось с острым соусом

1. Филе лосося - 450 грамм
2. Перец лимонный - 1 щепотка
3. Масло оливковое - 1 ст. ложка
4. Хлопья чили - 2 ст. ложки
5. Соевый соус - 1 ст. ложка
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Мед - 3 ст. ложки
8. Лимонный сок - 1 ст. ложка
9. Уксус - 1 ст. ложка
10. Кунжут - 1 ст. ложка
11. Паста чили - 1 ч. ложка
12. Лимон - 1/2 штуки

Как вкусно приготовить - Лосось с острым соусом

1. Этап

Филе лосося помойте, обсушите и натрите лимонным перцем.

1. Этап. Лосось с острым соусом: Филе лосося помойте, обсушите и натрите лимонным перцем.

2. Этап

Обжарьте на сковороде с оливковым маслом и дольками лимона.

1. Этап. Лосось с острым соусом: Обжарьте на сковороде с оливковым маслом и дольками лимона.

3. Этап

Для соуса смешайте чили хлопья, пасту чили, лимонный сок, уксус, мед и кунжут.

1. Этап. Лосось с острым соусом: Для соуса смешайте чили хлопья, пасту чили, лимонный сок, уксус, мед и кунжут.

4. Этап

Когда рыба обжарится, разделите ее на порционные кусочки.

1. Этап. Лосось с острым соусом: Когда рыба обжарится, разделите ее на порционные кусочки.

5. Этап

На порционную тарелку положите рис, салатную смесь.

1. Этап. Лосось с острым соусом: На порционную тарелку положите рис, салатную смесь.

6. Этап

Сверху уложите рыбку. Соус налейте в соусник и поставьте рядом, или сразу полейте им рыбу и подавайте блюдо к столу.

1. Этап. Лосось с острым соусом: Сверху уложите рыбку. Соус налейте в соусник и поставьте рядом, или сразу полейте им рыбу и подавайте блюдо к столу.