Информация о рецепте
Ингредиенты для - Макаронный салат с моцареллой
Как вкусно приготовить - Макаронный салат с моцареллой
1. Этап
При помощи блендера измельчаем до однородности каперсы, уксус, чеснок, оливковое масло и помидоры.
2. Этап
Пасту отвариваем аль денте - то есть, макароны должны быть немного твердоватыми. Перемешиваем пасту с полученным соусом из блендера.
3. Этап
Даем пасте остынуть, затем добавляем в нее тертый сыр, нарезанный базилик, свежий помидор и оливки. Солим и хорошенько перемешиваем. Готово!
4. Этап
Салат подавать к столу холодным. В холодильнике он может храниться не более суток - затем теряет свои вкусовые качества.
