Маринованные лисички с чесноком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные лисички с чесноком

1. Чеснок - 2-3 зубчиков
2. Лисички - 1 кг
3. Соль - 3 ч. ложки
4. Сахар - 2 ч. ложки
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Гвоздика - 2 штуки
7. Лавровый лист - 1 штука
8. Уксус - 2 ч. ложки
9. Перец горошком - 5 штук

Как вкусно приготовить - Маринованные лисички с чесноком

1. Этап

Лисички нужно тщательно перебрать и промыть.

1. Этап. Маринованные лисички с чесноком: Лисички нужно тщательно перебрать и промыть.

2. Этап

Готовим маринад. Кипятим воду и добавляем в нее: сахар, соль, перец (горошком), лавровый лист, чеснок, лук репчатый, гвоздику и 70% уксус. После чего кипятим еще пару минут и выключаем огонь.

1. Этап. Маринованные лисички с чесноком: Готовим маринад. Кипятим воду и добавляем в нее: сахар, соль, перец (горошком), лавровый лист, чеснок, лук репчатый, гвоздику и 70% уксус. После чего кипятим еще пару минут и выключаем огонь.

3. Этап

Грибочки отварите в подсоленной воде 15 минут.

1. Этап. Маринованные лисички с чесноком: Грибочки отварите в подсоленной воде 15 минут.

4. Этап

Откиньте грибы на дуршлаг, воду слейте.

1. Этап. Маринованные лисички с чесноком: Откиньте грибы на дуршлаг, воду слейте.

5. Этап

Закладываем грибы в стерилизованные баночки, заливаем сверху остывшим маринадом. Закрываем крышками и ставим на хранение в прохладное место. Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованные лисички с чесноком: Закладываем грибы в стерилизованные баночки, заливаем сверху остывшим маринадом. Закрываем крышками и ставим на хранение в прохладное место. Приятного аппетита!