Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный зеленый горошек
Как вкусно приготовить - Маринованный зеленый горошек
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Стручки гороха помойте, переберите и отрежьте сухие кончики. Чеснок очистите и нарежьте пластинами.
3. Этап
На дно чистой стерилизованной баночки выложите промытую зелень и чеснок.
4. Этап
Заполните баночку стручками гороха.
5. Этап
Для маринада добавьте в воду семена горчицы и кориандра, перец горошком, соль и сахар. Вскипятите, проварите 1 минуту, а в конце добавьте уксус.
6. Этап
Влейте горячий маринад в баночку.
7. Этап
Герметично закрутите баночку, переверните вверх дном и оставьте так до полного остывания. После горошек можно убрать в прохладное место, полностью готов он будет через неделю.
8. Этап
Маринованный зеленый горошек готов, приятного аппетита!
