Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо по-гусарски
Как вкусно приготовить - Мясо по-гусарски
1. Этап
Нарежьте мясо небольшими брусочками.
2. Этап
Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.
3. Этап
В глубокой миске смешайте мясо, овощи, томатную пасту, уксус и выдавленный чеснок. Поставьте в холодильник и дайте промариноваться 1 час.
4. Этап
После того, как мясо промариновалось, выложите все на сковороду и обжаривайте на растительном масле в течение 30-40 минут.
5. Этап
В миске разведите крахмал и бульонный кубик в полу литре теплой воды. Добавьте смесь в сковороду за 10 минут до готовности. Подавайте мясо со свежей зеленью. Приятного аппетита!
