Name: Моментальный шоколадный торт
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Мука - 100 грамм; Яйцо - 1 штука; Сливки - 1 стакан; Какао - 60 грамм; Соль - 1/2 ч. ложки; Сахар - 150 грамм; Сахарная пудра - по вкусу; Масло растительное - 2.5 ст. ложки; Сода - 1 ч. ложка; Разрыхлитель - 1 ч. ложка; Крахмал кукурузный - 1 ч. ложка; Йогурт или сметана - 120 грамм; Сухофрукты и орехи - 150-200 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Моментальный шоколадный торт

1. Мука - 100 грамм

2. Яйцо - 1 штука

3. Сливки - 1 стакан

4. Какао - 60 грамм

5. Соль - 1/2 ч. ложки

6. Сахар - 150 грамм

7. Сахарная пудра - по вкусу

8. Масло растительное - 2.5 ст. ложки

9. Сода - 1 ч. ложка

10. Разрыхлитель - 1 ч. ложка

11. Крахмал кукурузный - 1 ч. ложка

12. Йогурт или сметана - 120 грамм

13. Сухофрукты и орехи - 150-200 грамм

Как вкусно приготовить - Моментальный шоколадный торт

1. Этап

1. Первым делом включаем духовку и устанавливает температуру 180 градусов. Заварите чашечку кофе и остудите. В глубокую мисочку просейте муку.

2. Этап

2. Следом - какао.

3. Этап

3. Добавьте соду и разрыхлитель.

4. Этап

4. Соль.

5. Этап

5. И сахар. Все сухие ингредиенты хорошо перемешайте до однородности.

6. Этап

6. В отдельной мисочке соедините яйцо, сметану (йогурт без добавок тоже отлично подойдет) и растительное масло.

1. Этап. Моментальный шоколадный торт: 6. В отдельной мисочке соедините яйцо, сметану (йогурт без добавок тоже отлично подойдет) и растительное масло.

7. Этап

7. Влейте кофе и взбейте все до однородности.

8. Этап

8. Соедините с сухими ингредиентами и еще раз тщательно взбейте, чтобы не образовались в тесте комочки.

9. Этап

9. Жаропрочную форму смажьте немного маслом и присыпьте мукой. Вылейте тесто и отправьте в духовку.

10. Этап

10. Выпекается корж довольно быстро - минут 20-25. Важно, чтобы он не был сухим, так что передерживать его в духовке не нужно. После переложите на решетку, чтобы он остыл.

1. Этап. Моментальный шоколадный торт: 10. Выпекается корж довольно быстро - минут 20-25. Важно, чтобы он не был сухим, так что передерживать его в духовке не нужно. После переложите на решетку, чтобы он остыл.

11. Этап

11. Остывший корж разрежьте аккуратно на две половинки. Выложите на корж ровным слоем добавки по вкусу - сухофрукты, орехи, цукаты, сушеные или свежие ягоды.