Моцарелла с помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Моцарелла с помидорами

1. Уксус бальзамический - 1 ч. ложка
2. Базилик свежий - - по вкусу
3. Моцарелла - 250 грамм
4. Руккола - - по вкусу
5. Масло оливковое - 3 ст. ложки
6. Лук красный - 1/2 штуки
7. Помидоры черри - 12 штук
8. Соль, перец - - по вкусу
9. Помидоры - 6 штук

Как вкусно приготовить - Моцарелла с помидорами

1. Этап

Каждый крупный помидор разрезаем на 6-8 долек (естественно, предварительно помидоры нужно вымыть :)).

1. Этап. Моцарелла с помидорами: Каждый крупный помидор разрезаем на 6-8 долек (естественно, предварительно помидоры нужно вымыть :)).

2. Этап

Помидоры черри режем пополам.

1. Этап. Моцарелла с помидорами: Помидоры черри режем пополам.

3. Этап

Красный лук режем тонкими полукольцами.

1. Этап. Моцарелла с помидорами: Красный лук режем тонкими полукольцами.

4. Этап

Измельчаем моцареллу на кусочки небольшого размера.

1. Этап. Моцарелла с помидорами: Измельчаем моцареллу на кусочки небольшого размера.

5. Этап

Берем блюдо для салата, выкладываем в него рукколу, свежий базилик, а также все нарезанные ингредиенты. Аккуратно перемешиваем, полив оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подавать вкуснятину немедленно :)

1. Этап. Моцарелла с помидорами: Берем блюдо для салата, выкладываем в него рукколу, свежий базилик, а также все нарезанные ингредиенты. Аккуратно перемешиваем, полив оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подавать вкуснятину немедленно :)