Минтай в панировке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Минтай в панировке

1. Филе минтая - 2 штуки
2. Яйцо куриное - 1 штука
3. Сухари панировочные - 70-100 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Кунжут - 2 ст. ложки
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Минтай в панировке

1. Этап

Филе минтая моем и сушим бумажным полотенцем.

1. Этап. Минтай в панировке: Филе минтая моем и сушим бумажным полотенцем.

2. Этап

Для панировки смешиваем сухари, специи и кунжут.

1. Этап. Минтай в панировке: Для панировки смешиваем сухари, специи и кунжут.

3. Этап

Яйцо взбейте с солью.

1. Этап. Минтай в панировке: Яйцо взбейте с солью.

4. Этап

Филе разрежьте на два кусочка, обмакните в яйцо и панировочные сухари.

1. Этап. Минтай в панировке: Филе разрежьте на два кусочка, обмакните в яйцо и панировочные сухари.

5. Этап

Обжарьте на сковороде до румяной корочки.

1. Этап. Минтай в панировке: Обжарьте на сковороде до румяной корочки.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Минтай в панировке: Приятного аппетита!