Новогодний рулет из индейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Новогодний рулет из индейки

1. Мандарин - 1 штука
2. Сыр твердый - 100 грамм
3. Филе индейки - 700 грамм
4. Соль - 2-3 щепоток
5. Прованские травы - 2-3 щепоток

Как вкусно приготовить - Новогодний рулет из индейки

1. Этап

Подготовьте продукты. Мясо индейки вымойте и обсушите. Возьмите любимые специи и соль. Приступим!

1. Этап. Новогодний рулет из индейки: Подготовьте продукты. Мясо индейки вымойте и обсушите. Возьмите любимые специи и соль. Приступим!

2. Этап

Филе индейки отбейте хорошенько молоточком, посыпьте солью и ароматными травами и оставьте на 10-15 минут.

1. Этап. Новогодний рулет из индейки: Филе индейки отбейте хорошенько молоточком, посыпьте солью и ароматными травами и оставьте на 10-15 минут.

3. Этап

Распределите по филе тертый сыр. Очистите мандаринки от пленок и косточек. Разложите их, как на фото, или просто по центру.

1. Этап. Новогодний рулет из индейки: Распределите по филе тертый сыр. Очистите мандаринки от пленок и косточек. Разложите их, как на фото, или просто по центру.

4. Этап

Сверните мясо плотно в рулет. Свяжите кулинарной нитью. Заверните в фольгу и отправьте в духовку на 45 минут, температура — 180 градусов.

1. Этап. Новогодний рулет из индейки: Сверните мясо плотно в рулет. Свяжите кулинарной нитью. Заверните в фольгу и отправьте в духовку на 45 минут, температура — 180 градусов.

5. Этап

Откройте фольгу, зарумяньте верх рулета. Дайте ему немного остыть, после чего подайте к столу порезанным порционными кусочками. С Наступающим!

1. Этап. Новогодний рулет из индейки: Откройте фольгу, зарумяньте верх рулета. Дайте ему немного остыть, после чего подайте к столу порезанным порционными кусочками. С Наступающим!