Окрошка с квасом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Окрошка с квасом

1. Картофель - 2-3 штук
2. Огурец свежий - 1-3 штук
3. Редиска - 8-10 штук
4. Яйца вареные - 4 штуки
5. Лук зеленый - 1 пучок
6. Квас - 500-800 миллилитров
7. Укроп - 1 пучок
8. Колбаса или ветчина - 150-200 грамм

Как вкусно приготовить - Окрошка с квасом

1. Этап

Подготовим ингредиенты для окрошки. Заранее отварим и остудим картофель и яйца. Вымоем зелень, огурец и редиску.

1. Этап. Окрошка с квасом: Подготовим ингредиенты для окрошки. Заранее отварим и остудим картофель и яйца. Вымоем зелень, огурец и редиску.

2. Этап

И нарезаем все ингредиенты мелкими кубиками. Можно сразу же раскладывать по тарелкам по желаниям едоков. Кто-то любит больше лука, кому-то нравится больше зелени.

1. Этап. Окрошка с квасом: И нарезаем все ингредиенты мелкими кубиками. Можно сразу же раскладывать по тарелкам по желаниям едоков. Кто-то любит больше лука, кому-то нравится больше зелени.

3. Этап

Квас лучше наливать сразу в тарелки. Опять же: кому-то побольше, кому-то поменьше. Солим окрошку по вкусу.

1. Этап. Окрошка с квасом: Квас лучше наливать сразу в тарелки. Опять же: кому-то побольше, кому-то поменьше. Солим окрошку по вкусу.

4. Этап

Добавляем зелень и сметану. Приятного аппетита!

1. Этап. Окрошка с квасом: Добавляем зелень и сметану. Приятного аппетита!