Оладушки из кабачков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладушки из кабачков

1. Кабачок - 1-2 штук
2. Кефир - 100 миллилитров
3. Мука - 10 ст. ложек
4. Соль - 0,5 чайных ложки
5. Сахар - по вкусу
6. Масло растительное - 3-4 ст. ложек
7. Сода - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Оладушки из кабачков

1. Этап

Кабачки или цукини почистите, помойте. Удалите из них семена, а потом натрите овощ на крупной тёрке.

1. Этап. Оладушки из кабачков: Кабачки или цукини почистите, помойте. Удалите из них семена, а потом натрите овощ на крупной тёрке.

2. Этап

В другой посуде смешайте кефир с содой. Оставьте на 5 минут. Затем всыпьте соль, сахар и муку. Добавьте кабачок. Тесто перемешайте.

1. Этап. Оладушки из кабачков: В другой посуде смешайте кефир с содой. Оставьте на 5 минут. Затем всыпьте соль, сахар и муку. Добавьте кабачок. Тесто перемешайте.

3. Этап

Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нём оладьи с обеих сторон по 2 минуты. Приятного аппетита!

1. Этап. Оладушки из кабачков: Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нём оладьи с обеих сторон по 2 минуты. Приятного аппетита!