Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из говядины
Как вкусно приготовить - Оладьи из говядины
1. Этап
1. Хлеб замочим в воде на 15 минут, как на котлеты.
2. Этап
2. Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком, солью и специями. Добавим хлеб, пропустим через мясорубку еще раз.
3. Этап
3. Теперь добавим яйца, молоко и сливки. Затем - муку. Следите за тем, чтобы фарш не был слишком жидким - иначе оладьи развалятся во время жарки.
4. Этап
4. Жарим такие оладьи на растительном масле с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!
