Name: Омлет кусочками
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Сыр - по вкусу; Масло сливочное - 20 грамм; Яйца - 3 штуки; Соль - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Омлет кусочками

1. Сыр - по вкусу

2. Масло сливочное - 20 грамм

3. Яйца - 3 штуки

4. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Омлет кусочками

1. Этап

1. Сразу отправьте на огонь сковороду и добавьте сливочное масло. Оно должно хорошо растопиться, но не гореть. Если вы используете в рецепте приготовления омлета кусочками овощи, например, или колбаски, тогда смело можно взять и растительное масло.

2. Этап

2. В небольшую мисочку отправьте яйца, взбейте их как следует со щепоткой соли. При желании можно добавить немного молока, перца, сушеной зелени, паприки или молотого чеснока. Все это придаст блюду дополнительную пикантность.

1. Этап. Омлет кусочками: 2. В небольшую мисочку отправьте яйца, взбейте их как следует со щепоткой соли. При желании можно добавить немного молока, перца, сушеной зелени, паприки или молотого чеснока. Все это придаст блюду дополнительную пикантность.

3. Этап

3. Когда масло хорошо растопилось, вылейте тонкой струйкой яйца. Далее, через 1 минуту немного перемешайте их лопаткой.

4. Этап

4. Дайте яйцам немного поджариться, добавьте на сковороду сыр. Его можно выложить небольшими кубиками, а можно предварительно натереть на терке. При помощи лопатки начните аккуратно все перемешивать.

1. Этап. Омлет кусочками: 4. Дайте яйцам немного поджариться, добавьте на сковороду сыр. Его можно выложить небольшими кубиками, а можно предварительно натереть на терке. При помощи лопатки начните аккуратно все перемешивать.

5. Этап

5. Благодаря таким перемешиваниям вы и получите нежный и вкусный омлет кусочками в домашних условиях. Когда он полностью будет готов, переложите его на тарелку и сразу подавайте к столу. Очень быстро, довольно сытно и аппетитно. Обязательно попробуйте приготовить яйца таким образом.