Name: Омлет с хлебными рулетиками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт; Молоко - 4 ст. л.; Лук зеленый - 6 веточ.; Укроп - 6 веточ.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Хлеб - 4 ломт.; Сыр плавленый - 4 ст. л.; Бекон - 4 ломт.; Масло сливочное - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Омлет с хлебными рулетиками

Для омлета

1. Яйцо куриное 2 шт

2. Молоко 4 ст. л.

3. Лук зеленый 6 веточ.

4. Укроп 6 веточ.

5. Соль по вкусу

6. Перец черный по вкусу

Для хлебных рулетиков

1. Хлеб 4 ломт.

2. Сыр плавленый 4 ст. л.

3. Бекон 4 ломт.

Для смазывания

1. Масло сливочное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Омлет с хлебными рулетиками

1. Этап

У ломтика тостового хлеба обрезать со всех сторон корочку.

2. Этап

Скалкой раскатать ломтик хлеба для тостов в тонкий пласт.

3. Этап

Раскатанный ломтик хлеба смазать с одной стороны равномерно плавленым сыром Сливочный ТМ Hochland.

4. Этап

Поверх сыра выложить полоски сырокопченого бекона. ! Бекон можно заменить тонким ломтиком ветчины, колбасы, шейки.

1. Этап. Омлет с хлебными рулетиками: Поверх сыра выложить полоски сырокопченого бекона. ! Бекон можно заменить тонким ломтиком ветчины, колбасы, шейки.

5. Этап

Ломтик хлеба скрутить рулетиком.

6. Этап

Хлебный рулетик разрезать на 3 равные части.

7. Этап

Выложить кусочки рулетика срезом вверх в форму для запекания. Таким же образом сделать остальные хлебные рулетики.

1. Этап. Омлет с хлебными рулетиками: Выложить кусочки рулетика срезом вверх в форму для запекания. Таким же образом сделать остальные хлебные рулетики.

8. Этап

Можете выложить их плотно или нет, на ваше усмотрение. Я выложила не сильно плотно.

9. Этап

Приготовить омлетную массу. Для этого в чашку разбить яйца, влить молоко, посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанные зеленый лук и зелень укропа, хорошо перемешать.

1. Этап. Омлет с хлебными рулетиками: Приготовить омлетную массу. Для этого в чашку разбить яйца, влить молоко, посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанные зеленый лук и зелень укропа, хорошо перемешать.

10. Этап

Получившейся омлетной массой залить хлебные рулетики, уложенные в форме для запекания, посыпать мелко порезанной зеленью укропа и зеленого лука. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, до готовности омлета.