Омурайсу
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Омурайсу

1. Лук - 1 штука
2. Отварной рис - 200 грамм
3. Яйца - 2-3 штук
4. Грудка куриная - 1 штука
5. Кетчуп томатный - 4-8 ст. ложек
6. Помидоры черри - 1 штука
7. Масло - 2-4 ст. ложек
8. Красный тайский чили - 1 штука
9. Соус Шрирача - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Омурайсу

1. Этап

В глубокой сковороде разогрейте 1 ст.л. сливочного масла и обжарьте лук и чили до мягкости.

1. Этап. Омурайсу: В глубокой сковороде разогрейте 1 ст.л. сливочного масла и обжарьте лук и чили до мягкости.

2. Этап

Добавьте грудки и обжаривайте помешивая до исчезновения розового цвета.

1. Этап. Омурайсу: Добавьте грудки и обжаривайте помешивая до исчезновения розового цвета.

3. Этап

Добавьте шиитаке (если используете) и готовьте ещё минуту.

1. Этап. Омурайсу: Добавьте шиитаке (если используете) и готовьте ещё минуту.

4. Этап

Добавьте рис, перемешайте, готовьте минуту и влейте кетчуп.

1. Этап. Омурайсу: Добавьте рис, перемешайте, готовьте минуту и влейте кетчуп.

5. Этап

Когда рис с курицей готовы, отставьте в сторону. Приготовьте омлет (взбейте яйца и обжарьте на оставшемся масле).

1. Этап. Омурайсу: Когда рис с курицей готовы, отставьте в сторону. Приготовьте омлет (взбейте яйца и обжарьте на оставшемся масле).

6. Этап

Выложите рис на тарелку и уложите на верх омлет, или заверните рис в омлет. Добавьте пару помидоров черри и подавайте к столу. Приятного аппетита.

1. Этап. Омурайсу: Выложите рис на тарелку и уложите на верх омлет, или заверните рис в омлет. Добавьте пару помидоров черри и подавайте к столу. Приятного аппетита.